Que tal aprender uma deliciosa receita de pastel de pinhão com carne seca? A cultura paranaense do pinhão também está presente em uma das comidas mais populares do brasil, o pastel. O pinhão é uma semente comestível de pinheiros, muito famoso em todo o Paraná. Normalmente, ele é consumido apenas com sal ou junto a saladas e molhos para massas. Porém, além disso, o pinhão também pode ser um excelente acompanhamento para um pastel de carne seca. Vamos experimentar?Ingredientes:Para fazer esse pastel totalmente saboroso, você vai precisar de:– Massa de pastel– Carne seca– Pinhão– 1/2 cebola– MuçarelaA quantidade é definida pelo número de pastéis que pretender produzir.Como preparar?O primeiro passo é deixar a carne seca de molho na água de um dia para o outro para retirar o excesso de sal. Durante este período, troque pelo menos três vezes de água. Depois, deixe a carne de molho no leite por mais 6 horas.Feito isso, cozinhe a carne na panela de pressão por uma hora. Retire as gorduras e desfie a carne, reservando para usar em seguida.Cozinhe o pinhão por uma hora e meia. Retire a casca, corte ao meio, frite com cebola e acrescente a carne seca. O recheio está pronto!Use a massa de pastel de sua preferência, coloque uma fatia de muçarela e a quantidade de recheio à sua escolha. Para complementar essa receita, o Wimi Laranja da Cini deixará sua refeição mais saborosa e seu momento ainda mais especial. Que tal experimentar essa poderosa combinação? Bom apetite!
Com as festas de final de ano se aproximando, que tal uma receita especial para inspirar os Cini Lovers chefs de cozinha?!
Essa é uma receita para surpreender num almoço especial em família ou até mesmo na ceia de Natal e Ano Novo...
Gengibirra: uma bebida não alcoólica, não fermentada e gaseificada, produzida a partir de extrato natural de gengibre e, agora, Patrimônio Cultural e Imaterial do Estado do Paraná...
Você sabia que o dia 17/11 é o Dia da Criatividade?! É uma data perfeita para celebrar a imaginação, a originalidade e a inovação que transformam o cotidiano de inúmeras formas...
É extremamente popular e está presente na mesa de milhares de brasileiros. Mas calma! Dessa vez não estamos falando de CINI, e sim do macarrão!
De tão popular e apreciado, o macarrão ganhou um dia só para chamar de seu, 25 de outubro...
Outubro é um mês muito especial para nós aqui da CINI, é o mês do nosso aniversário! Estamos completando oficialmente 120 anos com sabor de muuuuita emoção!
São 12 décadas fabricando bebidas que vão muito além da mistura de alguns ingredientes, é uma combinação que causa emoção na mesa de milhares de famílias desde 1904...
