Conheça a origem, benefícios e curiosidades do gengibre
Aprenda um pouco mais sobre as propriedades terapêuticas e gastronômicas desta raiz Apesar de ser matéria-prima para a nossa famosa Cini Gengibirra, o gengibre tem uma origem bem mais distante que a terra das araucárias. Oriunda do continente asiático, essa planta, que pode chegar a até um metro de altura, tem seu bem mais precioso […]
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Aprenda como fazer uma deliciosa canjica
Já conseguimos sentir a atmosfera das festas juninas se aproximando. Muito pinhão, quentão e, claro, nossa amada canjica. Confira a receita Iguaria típica da culinária brasileira, a canjica tem a cara e o gosto das tradicionais festas juninas! Junto com guloseimas como pipoca, paçoca e pé de moleque, o prato é o complemento ideal […]
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Dicas para cozinhar seu pinhão
Saiba o jeito correto de cozinhar e descascar seu pinhão. A comida típica e queridinha da região do Paraná pode ficar ainda mais gostosa A colheita e a venda do nosso amado pinhão está liberada desde 1º de abril. Os amantes dessa comida típica esperam ansiosos por esta época do ano, preparando as panelas […]
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3 receitas de coxinha para saborear com Cini
Seja na festa da criançada ou para aproveitar o dia com os amigos, as bebidas da Cini são perfeitas para acompanhar deliciosas coxinhas. Quem não adora saborear uma deliciosa coxinha? Elas são crocantes e macias ao mesmo tempo, além de terem recheios diversos e igualmente gostosos. Para completar essa experiência, você pode contar com as […]
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Receita de pastel de pinhão com carne seca
Que tal aprender uma deliciosa receita de pastel de pinhão com carne seca? A cultura paranaense do pinhão também está presente em uma das comidas mais populares do brasil, o pastel. O pinhão é uma semente comestível de pinheiros, muito famoso em todo o Paraná. Normalmente, ele é consumido apenas com sal ou junto a […]
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