Já conseguimos sentir a atmosfera das festas juninas se aproximando. Muito pinhão, quentão e, claro, nossa amada canjica. Confira a receita
Iguaria típica da culinária brasileira, a canjica tem a cara e o gosto das tradicionais festas juninas! Junto com guloseimas como pipoca, paçoca e pé de moleque, o prato é o complemento ideal nesta época do ano para saborear com seu refrigerante Cini favorito. Também chamada de mungunzá no Nordeste, a receita de canjica possui várias versões e novos complementos devido à criatividade do povo brasileiro, possibilitando que você faça este prato do jeitinho que desejar. Embora seja mais comum consumir a canjica quente, nada impede de que o doce seja consumido morno ou até gelado, podendo ser preparado em qualquer época do ano, desde verão ao inverno. 